最近家族サービスしてますか?
妻に喜ばれる家族サービスといえばなんと言っても料理です。マイナビウーマンでも手伝うと妻に喜ばれる家事6選で一番最初に料理が出てきます。
夫が神に見える……!? 手伝うと妻に喜ばれる家事・6選|「マイナビウーマン」
今回は誰でも簡単に作れてなおかつ美味しいレシピをまとめてみました。あなたもこれを参考に奥様からのポイントアップに励んでください!
妻に喜ばれる家族サービスNO.1!簡単で美味しい手料理レシピ5選
第5位:1から本格麻婆豆腐
第5位は麻婆豆腐です。
麻婆豆腐というと豆腐だけ切ってクックドゥーと混ぜて煮るというイメージがありますが、こちらはタレからしっかり作ります。
とはいえ作り方は非常に簡単で、ひき肉を炒めて合わせた調味料で豆腐と共に煮るだけで完成です。
簡単ですが味はクックドゥーとは大違いで、しっかり本格的な味がします。タレから作ったというところも珍しがられ、会話のネタにもなるでしょう。少し辛いですが、豆板醤を入れる前に取り分ければお子様でも食べられます。
第4位:子供も大好きミートソーススパゲティ
第4位はミートソース。こちらもレトルトや缶詰で済ませている方が多いのではないでしょうか?
一手間かければミートソースも簡単に作れます。しいたけの旨みが出て非常に美味しいです。こちらもレトルトとは全く違う味わいです。
一つだけ難点はフードプロセッサーが必要なこと。無くてもみじん切りで対応可能とありますが、これだけの材料をみじん切りにするのはちょっと。。。
妻に喜ばれるポイントとしては汎用性が高いこと。パスタにかけるだけでなく、グラタンにしたりパンにつけたりオムライスにかけたりと色々使えます。子供もこのミートソース大好きですよ!
第3位:美味しくできる親子丼
第3位は親子丼です。
家庭料理でよく作る定番メニューですよね。それだけにしっかり押さえておきたい一品です。それに卵と玉ねぎって大体冷蔵庫に残ってますから、狙って買い物をしなくても残り物でも作れる可能性が高いというところもポイントの1つです。
このレシピは卵を入れて弱火で何分、仕上げに何秒と細かく教えてくれるため、失敗することなく美味しい親子丼を作ることができます。
第2位:煮るだけ簡単肉豆腐
☆肉豆腐☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが289万品
第2位は肉豆腐です。肉豆腐というとなんだか難しそうなイメージがありますが、これこそネギと豆腐を切って調味料で煮るだけの超簡単料理です。
それでいて味は非常に美味しい!冷ましてあげると味が染みるので、少し冷ました後に再加熱して食べるのがおすすめです。
一見難しそうに見えるため「お、すごいじゃん!」という反応をもらえます。味も1手間も2手間もかけたような深い味わいがしますので是非おすすめです。
第1位:疲れ、風邪に効くパブロンにゅうめん
こちらは我が家の定番です。あの風邪薬のパブロンを出している大正製薬が風邪のひき始めの食事としてレシピ公開しており、正に風邪をひいたときや疲れたときにぴったりの料理です。
疲れている妻や風邪をひいて弱っている妻にこれを作ったらあなたの株がぐんと上がることうけあいです。生姜効果で体がぽかぽか温まり、風邪とかそういうの抜きでも非常に美味しいスープです。
我が家では色々応用してみたりもしています。内容は下記記事を読んでみてください。
風邪に効く!パブロン考案ぽかぽか鍋のつくりかた - 12番地
まとめ
色々紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?
もっと他の料理が作りたい、妻の好物の◯◯を作りたいという方に、初心者でも簡単に作れる美味しいレシピ検索のコツとして、下記3点アドバイス。
- クックパッドの「栄養士のれしぴ」を探す
- クックパッドで「つくれぽ」の多いものを参照する
- 美味しかったレシピはevernoteに保存
1の「栄養士のれしぴ」は今回紹介した麻婆豆腐と肉豆腐もそれにあたります。とにかく簡単で美味しい!迷ったらこの方のレシピ一覧を見てその中から選ぶというやり方もありだと思います。
☆栄養士のれしぴ☆のキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが289万品
また、つくれぽが多い=簡単で美味しいという基準になりますので、いくつか候補が出てきたらつくれぽ数の多いものを参照すると外れがありません。一度作って美味しかったレシピはevernoteにレシピノートを作って保存しておくといつでも見返せて便利ですよ!
以上、妻に喜ばれる簡単で美味しい手料理レシピ5選でした。